Ensaladas

Ensalada de Garbanzos

Ensalada fresca con tomate, garbanzos, atún, manzana, aguacate, cebolla roja, aceite de oliva y reducción balsámica.

1 alérgeno
€7.20

Ensalada Fresca con Queso Cheddar

Mezcla de lechugas con queso cheddar, fruta de temporada, aderezo de frambuesa, almendras laminadas y reducción balsámica.

2 alérgenos
€7.66

Ensalada Cottage con Aguacate

Ensalada con tomate, espinacas, queso cottage, aceite de oliva y reducción balsámica.

1 alérgeno
€7.60

Tomate Rosa

Tomate rosa servido con mousse de pimiento rojo, pasta de aceituna, tirokafteri, berenjena y vinagreta.

1 alérgeno
€6.39

Ensalada Griega con Bruschetta Casera

Tomates, pepinos, cebolla roja, queso de vaca, pimiento fresco, aceitunas, orégano, aceite de oliva y bruschetta.

2 alérgenos
€6.60

Ensalada de espinacas con lentejas negras y queso gratinado

Espinacas, lentejas negras, tomate, huevo y queso gratinado con aderezo de miel y mostaza.

3 alérgenos
€6.39

Ensalada mixta con atún

Mezcla de lechugas, atún, pepinos, aceitunas y cebolla roja con aderezo de limón.

1 alérgeno
€7.11

Ensalada César con pollo

Mezcla de lechugas, tomate cherry, pechuga de pollo, crutones y parmesano con aderezo César.

4 alérgenos
€7.50

Ensalada César con mariscos

Mezcla de lechugas, tomate cherry, mariscos, crutones y parmesano con aderezo César.

5 alérgenos
€8.20

Ensalada Shopska clásica

Tomate, pepino, pimiento fresco, queso, aceitunas, cebolla y perejil.

1 alérgeno
€5.00

Ensalada Pastoril

Tomate, pepino, pimiento asado, queso, jamón, champiñones, queso feta, aceitunas y cebolla.

2 alérgenos
€6.80

Entrantes

Snejanka

Pepinillos, yogur colado, espolvoreado con nueces y eneldo, servido con bruschetta.

3 alérgenos
€4.19

Tirokafteri

Pimientos verdes ligeramente picantes con queso casero, aceite de oliva virgen extra, pimentón, servido con bruschetta.

2 alérgenos
€4.55

Pasta de Aceitunas

Aceitunas Kalamata, aceite de oliva virgen extra, sal, servido con bruschetta.

1 alérgeno
€4.55

Topenitsa

Lutenitsa, puerro, queso, aceite de oliva, perejil, servido con bruschetta.

3 alérgenos
€3.53

Mix de bruschettas

Pasta de aceitunas, tirokafteri, topenitsa, bruschetta.

2 alérgenos
€9.97

Entrantes calientes

Corazones de pato a la brasa

Jugosos corazones de pato asados sobre brasas para un sabor perfecto.

€9.15

Palitos de pollo crujientes con salsa láctea

Crujientes palitos de pollo rebozados, servidos con una suave salsa láctea.

3 alérgenos
€9.15

Quesitos fundidos con mermelada de arándano

Quesitos empanados y fritos, servidos con mermelada de arándano.

3 alérgenos
€7.11

Bocaditos de queso empanados

Crujientes bocados de queso empanados, dorados y calientes.

3 alérgenos
€8.12

Oreja de cerdo con corteza crujiente

Oreja de cerdo asada hasta obtener una corteza dorada y crujiente.

€8.20

Lengua de ternera en mantequilla

Lengua de ternera salteada con mantequilla y pimiento rojo.

1 alérgeno
€9.20

Polenta con queso

Polenta de maíz con queso, aceite de oliva y pimiento rojo.

1 alérgeno
€4.60

Champiñones en mantequilla con ajo y eneldo

Champiñones jugosos, cocinados en mantequilla con ajo y eneldo fresco.

1 alérgeno
€4.60

Papas fritas

Clásicas papas fritas doradas, crujientes y calientes.

€3.58

Papas fritas con queso

Papas doradas fritas, espolvoreadas con queso rallado.

1 alérgeno
€3.99

Papas salteadas con eneldo y ajo

Papas salteadas con eneldo fresco y ajo aromático.

1 alérgeno
€3.60

Vegetariano

Bolas de papa con queso ahumado y parmesano

Bolas de papa fritas con queso ahumado y parmesano.

2 alérgenos
€8.64

Musaca de berenjena con queso salado casero, tomate y albahaca

Musaca de berenjena con queso salado casero, tomate y albahaca.

1 alérgeno
€9.66

Vegetales a la plancha con parmesano

Mezcla de vegetales a la plancha espolvoreados con parmesano.

1 alérgeno
€8.94

Albóndigas de quinoa con calabacín, mascarpone y salsa holandesa

Deliciosas albóndigas vegetarianas con calabacín, mascarpone y salsa holandesa.

2 alérgenos
€9.71

Albóndigas de espinacas con risotto y salsa láctea

Albóndigas fritas de espinacas servidas con risotto y salsa láctea.

2 alérgenos
€8.64

Pimientos de pimiento con tomate y patatas fritas

Pimientos rellenos de tomate acompañados de patatas fritas.

3 alérgenos
€9.66

Albóndigas de calabacín con risotto y salsa láctea

Albóndigas de calabacín servidas con risotto y salsa láctea cremosa.

2 alérgenos
€8.18

Pasta y risotto

Espaguetis Carbonara

Espaguetis con bacon, huevo, nata y queso parmesano.

3 alérgenos
€8.00

Espaguetis a la Boloñesa

Espaguetis con ragú de ternera, cebolla, salsa de tomate, parmesano, albahaca y orégano.

3 alérgenos
€8.00

Risotto con salmón

Arroz Arborio con crema, filete de salmón y parmesano.

2 alérgenos
€8.64

Risotto con pollo

Arroz Arborio con crema, filete de pollo, espinacas y parmesano.

1 alérgeno
€7.62

Pescado y mariscos

Gambas al natural con mantequilla, ajo, vino blanco y eneldo

Gambas a la parrilla con mantequilla, ajo, vino blanco y eneldo fresco.

3 alérgenos
€8.70

Gambas salteadas con salsa picante de mango

Gambas salteadas, servidas con salsa de mango picante.

1 alérgeno
€10.20

Calamares al sartén con mantequilla, eneldo, ajo y vino blanco

Deliciosos calamares salteados en mantequilla con eneldo, ajo y un toque de vino blanco.

3 alérgenos
€8.64

Calamares rebozados al estilo griego con salsa de mango

Calamares griegos empanizados, servidos con una exquisita salsa de mango.

3 alérgenos
€9.20

Filete de lubina con patata asada y mezcla de ensaladas

Filete jugoso de lubina acompañado de patatas asadas y una fresca mezcla de ensaladas.

1 alérgeno
€12.78

Filete de trucha con patata asada y mezcla de ensaladas

Delicioso filete de trucha servido con patatas asadas y una mezcla de ensaladas frescas.

1 alérgeno
€9.20

Filete de salmón con costra dorada, brócoli al vapor y tomate cherry

Exquisito filete de salmón con costra dorada, acompañado de brócoli al vapor y tomates cherry.

1 alérgeno
€13.14

Platos principales

Pollo teriyaki sobre canapé de risotto con sésamo y verduras salteadas

Pechuga de pollo con arroz arborio, sésamo, calabacín, pimiento rojo, zanahoria y salsa teriyaki.

3 alérgenos
€9.20

Pechitos de pollo con brócoli en salsa cremosa

Jugosos trozos de pollo con brócoli en una cremosa salsa de nata, acompañados de puré de patatas con hierbas.

1 alérgeno
€9.15

Trozos de pollo con sésamo, verduras salteadas y salsa de mango

Trozos de pollo con sésamo, verduras salteadas, pimiento rojo, calabacín y salsa de mango.

1 alérgeno
€9.00

Pechuga de pollo con salsa de cuatro quesos

Pechuga de pollo con salsa de queso azul, cheddar y brie, servida con puré de patatas y espinacas.

1 alérgeno
€9.15

Jugosa pechuga de pollo con salsa de setas y puré de patatas

Jugosa pechuga de pollo con salsa de setas y nata, acompañada de puré de patatas.

1 alérgeno
€11.71

Solomillo de cerdo a la plancha con puré de patatas y salsa braten

Jugoso solomillo de cerdo a la plancha, servido con puré de patatas y una salsa braten aromática.

2 alérgenos
€10.17

Solomillo de cerdo con puré de patatas, salsa de manzana y gambas

Suave solomillo de cerdo con puré de patatas, salsa de manzana y jugosas gambas.

2 alérgenos
€12.73

Cuello de cerdo cocinado a fuego lento al estilo francés con patatas asadas y salsa del asado

Cuello de cerdo cocido a fuego lento, servido con patatas asadas y salsa del asado.

€10.12

Codillo de cerdo estofado al horno con patatas asadas y ensalada mixta

Codillo de cerdo estofado, servido con patatas asadas y una mezcla de ensaladas frescas.

€12.27

Rabo de toro con puerro y salsa de pimienta

Rabo de toro cocido lentamente con puerro y una aromática salsa de pimienta.

1 alérgeno
€9.61

Trozos de ternera con setas sobre puré de patatas y salsa de pimienta

Jugosos trozos de ternera con setas sobre cremoso puré de patatas y salsa de pimienta.

1 alérgeno
€15.29

Ternera tierna al horno

Tierna carne de ternera de jarrete con tocino, champiñones, salsa de mantequilla, puré de patatas y perejil.

2 alérgenos
€19.68

Ternera desmenuzada sobre canapé de patata y verduras salteadas

Jarrete de ternera, patata, zanahoria, cebolla y champiñones sobre canapé de patatas.

1 alérgeno
€16.82

Cordero asado al horno con ensalada verde

Jugoso cordero asado al horno, servido con fresca ensalada verde.

€15.24

Carne de cordero desmenuzada con mezcla de ensaladas frescas y arroz imperial

Tierna carne de cordero desmenuzada con mezcla de ensaladas frescas y arroz imperial.

€14.57

Cabeza de cordero deshuesada con ensalada verde

Cabeza de cordero deshuesada servida con fresca ensalada verde.

€11.20

Salchicha de caza a la sartén con patatas fritas y ajvar

Salchicha de caza a la sartén servida con patatas fritas y ajvar.

1 alérgeno
€10.20

Barbacoa a la brasa

Chuleta de pollo de muslo

Jugosa chuleta de pollo de muslo asada a la parrilla de carbón, acompañada.

€8.95

Cuello de cerdo a la BBQ

Tierna carne de cuello de cerdo asada a la parrilla de carbón, acompañada.

€9.66

Albóndigas de cerdo de cuchinillo

Aromáticas albóndigas de cerdo de cuchinillo asadas al carbón, acompañadas.

1 alérgeno
€9.15

Albóndigas de cordero

Jugosas albóndigas de carne de cordero, asadas a la parrilla, acompañadas.

1 alérgeno
€10.17

Chorizo de ternera en brocheta con patatas rústicas

Chorizo de ternera asado en brocheta con patatas rústicas a la parrilla.

€13.09

Costillas de cerdo a la brasa

Costillas de cerdo lentamente asadas a la brasa, acompañadas.

€12.27

Guarniciones

Papas fritas

Crujientes papas fritas, doradas por fuera y suaves por dentro.

€2.30

Patatas hervidas

Tiernas patatas hervidas, ligeramente saladas y perfectas como acompañamiento.

€2.05

Arroz basmati

Aroma de arroz basmati con una textura suave y un sabor delicado.

€2.81

Papas salteadas

Papas doradas salteadas en un poco de mantequilla hasta obtener una corteza apetecible.

€2.81

Puré de patatas con mantequilla

Puré cremoso de patatas con un rico sabor a mantequilla.

1 alérgeno
€2.15

Brócoli con mantequilla

Tiernos ramilletes de brócoli servidos en aceite aromático.

1 alérgeno
€1.79

Entrantes

Cecina

Cecina de ternera cortada en finas lonchas con un sabor intenso y picante.

€4.04

Sujuk

Sujuk seco tradicional con especias y un intenso sabor a carne.

€3.53

Filete Elena

Filete de cerdo seco búlgaro con un sabor fino y una textura aterciopelada.

€4.04

Queso de vaca madurado

Queso de vaca curado con un sabor lácteo denso, profundo y agradable.

1 alérgeno
€2.81

Lukanka

Tradicional salchichón búlgaro seco y plano con un sabor especiado intenso.

€3.23

Salsas

Salsa de ajo con crema

Salsa cremosa de lácteos con ajo fresco, ideal para mojar.

1 alérgeno
€1.20

Salsa César

Clásica salsa César con un sabor cremoso y picante.

3 alérgenos
€1.60

Salsa de Mango

Salsa dulce de mango maduro con un aroma exótico.

€1.60

Salsa de Mostaza con Miel

Salsa equilibrada con miel y mostaza, sabor dulce-picante.

1 alérgeno
€1.60

Pan

Chapata con Mantequilla

Pan chapata italiano crujiente untado con mantequilla fresca.

2 alérgenos
€2.05

Chapata con Ajo

Chapata tostada con ajo aromático y especias.

1 alérgeno
€2.05

Chapata con Queso

Chapata caliente, cubierta con queso amarillo derretido.

2 alérgenos
€2.30

Chapata con queso y queso amarillo

Chapata con queso salado blanco y queso amarillo derretido.

2 alérgenos
€2.30

Postres

Suflé de chocolate con bola de helado

Suflé de chocolate caliente, servido con bola de helado de vainilla.

3 alérgenos
€4.00

Cheesecake con arándanos frescos

Cheesecake cremoso, decorado con arándanos frescos.

3 alérgenos
€4.50

Cheesecake de galletas

Cheesecake cremoso con sabor a galletas Lotus Biscoff.

4 alérgenos
€4.60

Tarta campesina francesa

Suave tarta campesina francesa con frutas y crema.

3 alérgenos
€4.60

Helado casero para dos

Helado de vainilla casero con frutas de temporada, porción para dos.

2 alérgenos
€11.50

Una bola de helado

Una bola de helado de vainilla casero.

1 alérgeno
€1.50

Entrantes

Desayuno continental

Tomate, pepino, jamón, huevo, queso, queso amarillo, aceitunas, mantequilla y una rebanada de pan.

3 alérgenos
€6.00

Tostadas fritas

Crujientes tostadas fritas con queso y mermelada de arándano.

3 alérgenos
€4.20

Sándwich de queso amarillo

Sándwich de queso amarillo con guarnición de tomate y pepino.

2 alérgenos
€3.80

Sándwich de jamón y queso

Sándwich de jamón y queso, servido con tomate y pepino.

2 alérgenos
€4.00

Huevos revueltos

Huevos revueltos con tomate y pepinos.

1 alérgeno
€3.50

Avena

Avena con yogur, miel y frutas frescas de temporada.

2 alérgenos
€5.00