Салати

Салата од нахут

Домат, нахут, туна, јаболко, авокадо, црвен кромид, маслиново масло, балсамична редукција.

1 алерген
€7.20

Свежа салата со чедар

Микс од зелена салата, чедар сирење, сезонско овошје, малинов дресинг, фини од бадеми, балсамична редукција.

2 алергени
€7.66

Салата Котидж со авокадо

Домат, спанаќ, котидж сирење, маслиново масло, балсамична редукција.

1 алерген
€7.60

Розов домат

Розов домат со мус од црвен пипер, маслинова паста, тирокафтери, бакла, и винегрет сос.

1 алерген
€6.39

Грчка салата со домашна брускета

Домати, краставици, црвен кромид, краве сирење, свеж пипер, маслине, оригано, маслиново масло, брускета.

2 алергени
€6.60

Салата од спанаќ со црн леќа и печено сирење

Спанаќ, црна леќа, домат, јајце, печено сирење со меден-горчичен дресинг.

3 алергени
€6.39

Микс од салати со туна

Микс од зелени салати, туна, краставици, маслинки и црвен кромид со лимонски дресинг.

1 алерген
€7.11

Цезар салата со пилешко

Микс од зелени салати, чери домат, пилешко филе, крутони и пармезан со Цезар сос.

4 алергени
€7.50

Цезар салата со морски дарови

Микс од зелени салати, чери домат, морски дарови, крутони и пармезан со Цезар сос.

5 алергени
€8.20

Класична шопска салата

Домат, краставица, свеж пипер, сирење, маслинки, кромид и магдонос.

1 алерген
€5.00

Овчарска салата

Салата од домати, краставици, печени пиперки, кашкавал, шунка, габи, сирење, маслинки и кромид.

2 алергени
€6.80

Разядки

Снежанка

Краставици, цедено млеко, посипано со ореви и копар, брускета.

3 алергени
€4.19

Тирокафтери

Леко зачинети зелени пиперки со домашно сирење, екстра девствено маслиново масло, црвен пипер, брускета.

2 алергени
€4.55

Маслинова паста

Маслини Каламата, екстра девствено маслиново масло, сол, брускета.

1 алерген
€4.55

Топеница

Лутеница, праз, сирење, маслиново масло, магданоз, брускета.

3 алергени
€3.53

Микс од брускети

Маслинова паста, тирокафтери, топеница, брускета.

2 алергени
€9.97

Топли предјастија

Печени патешки сърца на дрвени јаглени

Сочни патешки сърца печени на дрвени јаглени до совршенство.

€9.15

Крцкави пилешки пръчици со млечен сос

Крцкави панирани пилешки пръчици, сервирани со нежен млечен сос.

3 алергени
€9.15

Топени сиренца со боровинков конфитюр

Панирани топени сиренца, сервирани со боровинков конфитюр.

3 алергени
€7.11

Пане хапки од кашкавал

Крцкави панирани хапки од кашкавал, златни и топли.

3 алергени
€8.12

Свинско ушенце с хрупкава коричка

Печено свинско ушенце до златиста хрупкава коричка.

€8.20

Телешки език в масло

Сотиран телешки език с масло и червен пипер.

1 алерген
€9.20

Качамак със сирене

Царевичен качамак с сирене, зехтин и червен пипер.

1 алерген
€4.60

Гъби в масло с чесън и копър

Сочни гъби, задушени в масло с чесън и копър.

1 алерген
€4.60

Пържени картофи

Класически златисти пържени картофи, хрупкави и топли.

€3.58

Печени картофи со сирење

Златисти печени картофи со рендано сирење.

1 алерген
€3.99

Картофи соте со копар и лук

Сотирани картофи со свеж копар и ароматичен лук.

1 алерген
€3.60

Безмесни

Картофени куглички со пушен кашкавал и пармезан

Печени картофени куглички со пушен кашкавал и пармезан.

2 алергени
€8.64

Мусака од патладжан со домашно свежо солено сирење, домати и босилек

Мусака од патладжан со домашно свежо солено сирење, домати и босилек.

1 алерген
€9.66

Зеленчуци на скара, посипани со пармезан

Грилувани зеленчуци на скара, посипани со пармезан.

1 алерген
€8.94

Кюфтенца од киноа со тиквички, маскарпоне и сос „Холандез“

Кюфтенца од киноа со тиквички, маскарпоне и холандез сос.

2 алергени
€9.71

Кюфтенца од спанаќ со ризото и млечен сос

Печени кюфтенца од спанаќ со ризото и кремаст млечен сос.

2 алергени
€8.64

Пиперки бюрек со домат и пржени компири

Пиперки бюрек со домат и гарниш од пржени компири.

3 алергени
€9.66

Кюфтенца од тиквички со ризото и млечен сос

Кюфтенца од тиквички со ризото и кремаст млечен сос.

2 алергени
€8.18

Паста и ризото

Спагети Карбонара

Спагети со бекон, јајца, павлака и пармезан.

3 алергени
€8.00

Спагети Болонезе

Спагети со говедско рagu, кромид, доматен сос, пармезан, босилек и риган.

3 алергени
€8.00

Ризото со лосос

Арборио ориз со крем за готвење, лосос и пармезан.

2 алергени
€8.64

Ризото со пилешко

Арборио ориз со крем за готвење, пилешко филе, спанаќ и пармезан.

1 алерген
€7.62

Риба и морски дарове

Шкампи на скара со путер, лук, бело вино и копар

Шкампи на скара со путер, лук, бело вино и свеж копар.

3 алергени
€8.70

Сотирани шкампи со зачинет манго сос

Сотирани шкампи, сервирани со зачинет манго сос.

1 алерген
€10.20

Сотирани калмари во масло со копар, лук и бело вино

Сотирани калмари во масло со копар, лук и бело вино.

3 алергени
€8.64

Панирани калмари по грчки со сос од манго

Грчки панирани калмари, послужени со сос од манго.

3 алергени
€9.20

Филе од лаврак со печен компир и микс од салати

Филе од лаврак со печени компири и микс од свежи салати.

1 алерген
€12.78

Филе од пастрмка со печен компир и микс од салати

Филе од пастрмка со печени компири и микс од свежи салати.

1 алерген
€9.20

Филе од сьомга со запечена коричка, задушени броколи и чери домат

Филе од сьомга со запечена коричка, задушени броколи и чери домати.

1 алерген
€13.14

Основни јадења

Пиле терияки на канапе од ризото со сусам и сотирани зеленчуци

Пилешко филе на основа од арборио ориз, сусам, тиквичка, црвен пипер, морков и терияки сос.

3 алергени
€9.20

Пилешки парчиња со брокули во кремаст сос

Сочни пилешки парчиња со брокули во кремаст сос, послужени со мачкан компир со билки.

1 алерген
€9.15

Пилешки парчиња со сусам, сотирани зеленчуци и манго сос

Пилешки парчиња со сусам, сотирани зеленчуци и манго сос.

1 алерген
€9.00

Пилешко филе со четири сирења сос

Пилешко филе со сос од синьо сирење, чедар и бри, послужено со картофено пюре и спанак.

1 алерген
€9.15

Сочно пилешко филе со манатарки сос и мачкани компири

Сочно пилешко филе со сос од манатарки и слатка павлака, послужено со мачкани компири.

1 алерген
€11.71

Свинско бон филе на тиган с мачкани картофи

Сочно свинско бон филе на тиган, поднесено с мачкани картофи и ароматен сос братен.

2 алергени
€10.17

Свинско бон филе с картофено пюре, сос от ябълки и скариди

Нежно свинско бон филе с картофено пюре, плодов сос от ябълки и сочни скариди.

2 алергени
€12.73

Свински врат бавно готвен във френски стил с печени картофи

Свински врат, бавно готвен по френски, поднесен с печени картофи и сос от печеното.

€10.12

Свинско задно джоланче, задушено в пещ

Свинско джоланче, задушено в пещ, поднесено с печени картофи и микс от свежи салатки.

€12.27

Телешка опашка с праз и пепър сос

Бавно готвена телешка опашка с праз и ароматен пепър сос.

1 алерген
€9.61

Телешки късчета со манатарки на кромпири со сос од пипер

Сочни телешки късчета со манатарки на кремести кромпири и сос од пипер.

1 алерген
€15.29

Лубаво телешко печено

Лубаво телешко од колено со сланина, печурки, путер сос, кромпири и магдонос.

2 алергени
€19.68

Дрпано телешко на кромпир и сотиран зеленчук

Телешки джолан, кромпир, морков, лук и печурки на кромпирски основи.

1 алерген
€16.82

Печено агнешко со зелена салата

Сочно печено агнешко сервирано со свежа зелена салата.

€15.24

Дрпано агнешко со микс од свежи салати и императорски ориз

Крехко дрпано агнешко со микс од свежи салати и императорски ориз.

€14.57

Обезкостена агнешка главичка со зелена салата

Обезкостена агнешка главичка, поднесена со свежа зелена салата.

€11.20

Сос од дивеч на тава со пржени компирчиња и лютеница

Сос од дивеч на тава, поднесен со пржени компирчиња и лютеница.

1 алерген
€10.20

Барбекијуа на дрвени угаљ

Пилешка бутка на жар

Сочна пилешка бутка, печена на дрвени жар, со гарнир.

€8.95

Свински врат на BBQ

Крехок свински врат, печен на барбекю со дрвени жар, со гарнир.

€9.66

Свински кюфтенца од джолан

Ароматни кюфтенца од свински джолан, печени на жар, со гарнир.

1 алерген
€9.15

Кюфтета од јагнешки млеко

Сочни кюфтета од јагнешко месо, печени на дрвени коагли, со гарнир.

1 алерген
€10.17

Телешки суджук на гребен со домашни компири

Печен телешки суджук на шиш со домашни компири на дрвени коагли.

€13.09

Свински ребра на скара

Свински ребра, бавно печени на скара од дрвени коагли, со гарнир.

€12.27

Гарнитури

Пржени компири

Хрупкави пржени компири, златни од надвор и меки однатре.

€2.30

Кувани компири

Нежни кувани компири, лесно солени и идеални за гарнир.

€2.05

Басмати ориз

Ароматен басмати ориз со нежна текстура и фин вкус.

€2.81

Соте од компири

Златни компири соте, пржени во мало масло до вкусна кора.

€2.81

Мачкани компири со масло

Кремасто пире од компири со богато масло.

1 алерген
€2.15

Брокули во масло

Нежни цветчиња брокули, послужени во ароматично масло.

1 алерген
€1.79

Мезета

Пастрма

Тенки парчиња суво говедско месо со интензивен, пикантен вкус.

€4.04

Суджук

Традиционален сув суджук со зачини и интензивен месен вкус.

€3.53

Филе Елена

Българско сушено свинско филе с фин вкус и кадифена текстура.

€4.04

Зрял краве кашкавал

Отлежал краве кашкавал с плътен, наситен и приятен млечен вкус.

1 алерген
€2.81

Луканка

Традиционна българска плоска сушена луканка с наситен подправен вкус.

€3.23

Сосове

Млечен ческов сос

Кремообразен млечен сос с пресен чесън, идеален за топене.

1 алерген
€1.20

Сос Цезар

Класически сос Цезар с пикантен, кремообразен вкус.

3 алергени
€1.60

Сос од манго

Сладок сос од зреело манго со егзотичен мирис.

€1.60

Сос од мед и горчица

Балансичен сос со мед и горчица, сладко-печен вкус.

1 алерген
€1.60

Хляб

Чабата со путер

Хрупкав италијански хљеб чабата, намазан со свеж путер.

2 алергени
€2.05

Чабата со лук

Печена чабата со ароматичен лук и зачин.

1 алерген
€2.05

Чабата со кашкавал

Топла чабата, украсена со растопен жолт кашкавал.

2 алергени
€2.30

Чабата со сирење и кашкавал

Чабата со бяло саламурено сирење и топен жълт кашкавал.

2 алергени
€2.30

Десерти

Суфле со топка сладолед

Топло шоколадово суфле, сервирано со топка ванилов сладолед.

3 алергени
€4.00

Чийзкейк со свежи боровинки

Кремест чийзкейк, украсен со свежи боровинки.

3 алергени
€4.50

Бисквитен чийзкейк

Кремест чийзкейк со карамелен вкус на бисквити Lotus Biscoff.

4 алергени
€4.60

Француска селска торта

Нежна француска селска торта со овошја и крем.

3 алергени
€4.60

Домашен сладолед – за двама

Кремаст ванилов сладолед с пресни сезонни плодове, идеален за двама.

2 алергени
€11.50

Сладолед на топка

Една топка от натурален ванилов сладолед.

1 алерген
€1.50

Закуски

Континентална закуска

Закуска с домат, краставица, шунка, яйце, сирене, кашкавал, маслини, масло и филийка хляб.

3 алергени
€6.00

Пържени филийки

Хрупкави пържени филийки с разтопено сирене и сладко от боровинки.

3 алергени
€4.20

Сандвич с кашкавал

Сандвич с кашкавал, сервиран с домат и краставица.

2 алергени
€3.80

Сендвич со шунка и кашкавал

Сендвич со шунка и кашкавал, сервирано со домат и краставица.

2 алергени
€4.00

Разматани јајца

Разматани јајца со домати и краставици.

1 алерген
€3.50

Овесни снегулки

Овесни снегулки со јогурт, мед и свежи сезонски плодови.

2 алергени
€5.00