Salata

Salatë me Nohut

Domate, nohut, ton, mollë, avokado, qepë të kuqe, vaj ulliri, reduktimi balsamik.

1 alergjen
€7.20

Salatë Freske me Djathë Çedar

Mix sallate, djathë çedar, fruta sezoni, dressing me frut të kuq, badhë të sfilcuar, reduktim balsamik.

2 alergjenë
€7.66

Salatë Kotiç me Avokado

Domate, spinaq, djathë kotiç, vaj ulliri, reduktim balsamik.

1 alergjen
€7.60

Domate Rozë

Domate rozë me mus nga spec i kuq, pastë ulliri, tirakafteri, bakllava dhe salcë vinaigrette.

1 alergjen
€6.39

Salatë Greke me Brusketë Shtëpiake

Domate, kastravec, qepë të kuqe, djathë kaçkavall, spec të freskët, ullinj, origano, vaj ulliri, brusketë.

2 alergjenë
€6.60

Salatë me spinaq, kërpudha e zezë dhe djathë të pjekur

Spinaq, kërpudha e zezë, domate, vezë, djathë i pjekur me salcë mjaltë dhe mustardë.

3 alergjenë
€6.39

Mix sallatash me ton

Mix sallatash të gjelbra, ton, kastravec, ullinj dhe qepë të kuqe me salcë limoni.

1 alergjen
€7.11

Salatë Cezar me pulë

Mix sallatash të gjelbra, domate çeri, fileto pule, kruutane dhe parmesan me salcë Cezar.

4 alergjenë
€7.50

Salatë Cezar me fruta deti

Mix sallatash të gjelbra, domate çeri, fruta deti, kruutane dhe parmesan me salcë Cezar.

5 alergjenë
€8.20

Salatë klasike shkopska

Domate, kastravec, spec të freskët, djathë, ullinj, qepë dhe majdanoz.

1 alergjen
€5.00

Salata Pashal

Domate, kastraveca, spec të pjekur, kaçkavall, proshutë, kërpudha, djathë, ullinj dhe qepë.

2 alergjenë
€6.80

Meze

Snejanka

Kastraveca, gjalpë i zbutur, me arra dhe majdanoz, brusketë.

3 alergjenë
€4.19

Tirokafteri

Piperka të gjelbra me shije të lehtë pikante, djathë të shtëpisë, vaj ulliri ekstra të virgjër, piper të kuq, brusketë.

2 alergjenë
€4.55

Pasta e ullinjve

Ullinj Kalamata, vaj ulliri ekstra të virgjër, kripë, brusketë.

1 alergjen
€4.55

Topenica

Lutenica, qofte, djathë, vaj ulliri, majdanoz, brusketë.

3 alergjenë
€3.53

Miks brusketash

Pasta me ullinj, tirokafteri, topenica, brusketë.

2 alergjenë
€9.97

Antipasta

Zemrat e patës të pjekura në qymyr druri

Zemra patë sapo të pjekura në qymyr druri për shije perfekte.

€9.15

Bastunat e pulës krokante me salcë qumështi

Bastunat e pulës të pështjellura dhe të shërbyera me salcë të butë qumështi.

3 alergjenë
€9.15

Për gjalpë me mjaltë dhe boronica

Pjesë të pështjelluara të gjalpit të shërbyera me marmeladë boronicash.

3 alergjenë
€7.11

Kashkaval në panade kocke

Kocka të pështjellura dhe të krisura nga kashkavali, të ngrohta dhe të florinjta.

3 alergjenë
€8.12

Veshka derri me kore të krisur

Veshkë derri e pjekur deri në një kore të krisur dhe të artë.

€8.20

Gjuha e viçit në gjalpë

Gjuha e viçit e skuqur me gjalpë dhe piper të kuq.

1 alergjen
€9.20

Kachamak me djathë

Kachamak misri me djathë, vaj ulliri dhe piper të kuq.

1 alergjen
€4.60

Kërpudha në gjalpë me hudhër dhe kopra

Kërpudha të njoma, të ziera në gjalpë me hudhër dhe kopra të freskët.

1 alergjen
€4.60

Patate të skuqura

Patate të skuqura klasike, të artë dhe të krisura.

€3.58

Patate të skuqura me djathë

Patate të skuqura të arta, të spërkatura me djathë të grirë.

1 alergjen
€3.99

Patate të skuqura me koper dhe hudhër

Patate të skuqura me koper të freskët dhe hudhër aromatike.

1 alergjen
€3.60

Paçka pa mish

Kofshë patatesh me djathë të tymosur dhe parmixhano

Topa patatesh të skuqura me djathë të tymosur dhe parmixhano.

2 alergjenë
€8.64

Moussaka me patëllxhan, djathë të freskët të kripur, domate dhe borzilok

Moussaka me patëllxhan, djathë të freskët të kripur, domate dhe borzilok.

1 alergjen
€9.66

Perime në pllakë, të spërkatura me parmixhano

Perime të grilovuara në pllakë, të spërkatura me parmixhano.

1 alergjen
€8.94

Kofte nga quinoa me zucchini, mascarpone dhe sos „Hollandez“

Kofte të bërë me quinoa, zucchini dhe një sos hollandez.

2 alergjenë
€9.71

Kofte me spinaq me rizoto dhe sos qumështi

Kofte të skuqura me spinaq shoqëruar me rizoto dhe një sos qumështi.

2 alergjenë
€8.64

Speca burek me domate dhe patate të skuqura

Speca burek me domate, shoqëruar me patate të skuqura.

3 alergjenë
€9.66

Kofte nga zucchini me rizoto dhe sos qumështi

Kofte të bërë me zucchini, të shoqëruara me rizoto dhe një sos kremoz qumështi.

2 alergjenë
€8.18

Pasta dhe risotto

Spageti Carbonara

Spageti me kërpudha, vezë, krem dhe parmezán.

3 alergjenë
€8.00

Spageti Bolognese

Spageti me ragú viçi, qepë, salcë domatesh, parmesan, borzilok dhe origano.

3 alergjenë
€8.00

Risoto me salmon

Oriz Arborio me krem dhe filetë salmoni, i shoqëruar me parmesan.

2 alergjenë
€8.64

Risoto me pulë

Oriz Arborio me krem, filetë pule, spinaq dhe parmesan.

1 alergjen
€7.62

Peshk dhe ushqime deti

Kreveta natyr me gjalpë, hudhër, verë të bardhë dhe kopër

Kreveta të pjekura me gjalpë, hudhër, verë të bardhë dhe kopër të freskët.

3 alergjenë
€8.70

Kreveta të stiruara me salcë pikante mango

Kreveta të stiruara, të shoqëruara me salcë pikante mango.

1 alergjen
€10.20

Kalmari të sautuar në gjalpë me kopër, hudhër dhe verë të bardhë

Kalmari të sautuar në gjalpë me kopër, hudhër dhe verë të bardhë.

3 alergjenë
€8.64

Kalmari të panaduruar grek me salcë mango

Kalmari grek të panaduruar, të shoqëruar me salcë mango.

3 alergjenë
€9.20

Fileti i lavrakes me patate të pjekura dhe mikse sallate

Fileti i lavrakes me patate të pjekura dhe mikse sallatash të freskëta.

1 alergjen
€12.78

Fileti i troftës me patate të pjekura dhe mikse sallate

Fileti i troftës me patate të pjekura dhe mikse sallatash të freskëta.

1 alergjen
€9.20

Fileti salmoni me kore të pjekur, brokoli të ziej dhe domate qershi

Fileti salmoni me kore të pjekur, brokoli të ziej dhe domate qershi.

1 alergjen
€13.14

Pjata kryesore

Pulë teriyaki mbi kanapë me rizoto

Fileto pule me oriz arborio, susam, zucchini, bullguro, karotë dhe salcë teriyaki.

3 alergjenë
€9.20

Këpucë pule me brokoli në salcë kreme

Këpucë të shijshme pule me brokoli në salcë kreme, shërbyer me patate të shtypura me erëza.

1 alergjen
€9.15

Këpucë pule me susam dhe perime të skuqura me salcë mango

Këpucë pule me susam, perime të skuqura, bullguro dhe salcë mango.

1 alergjen
€9.00

Fileto pule me salcë katër djathërash

Fileto pule me salcë djathi blu, çedar dhe bri, shërbyer me pjatë me patate.

1 alergjen
€9.15

Fileto pule me salcë kërpudha dhe patate të shtypura

Fileto pule me salcë kërpudhash dhe krem të gatshëm, shërbyer me patate të shtypura.

1 alergjen
€11.71

Fileto derri në tigan me patate të shtypura dhe salcë bratën

Fileto derri e lëngshme në tigan, e shërbyer me patate të shtypura dhe salcë aromatike bratën.

2 alergjenë
€10.17

Fileto derri me pure patatesh, salcë molle dhe karkaleca

Fileto derri delikate me pure patatesh, salcë frutash molle dhe karkaleca të lëngshëm.

2 alergjenë
€12.73

Qafa derri gatuar ngadalë në stil francez me patate të pjekura dhe salcë të pjekur

Qafa derri, gatuar ngadalë në stil francez, e shërbyer me patate të pjekura dhe salcë të pjekur.

€10.12

Shpina derri e zier në furrë me patate të pjekura dhe sallatë miks

Shpina derri e zier në furrë, e shërbyer me patate të pjekura dhe një miks sallatash të freskëta.

€12.27

Bishti i viçit me presh dhe salcë piper

Bishti i viçit i gatuar ngadalë me presh dhe salcë aromatike piper.

1 alergjen
€9.61

Copëza viçi me kërpudha mbi patate të shoshitura dhe sos piper

Copëza të njoma viçi me kërpudha mbi patate të kremozuara dhe sos piper.

1 alergjen
€15.29

Viçi i butë në furrë

Viçi i butë nga gjuri me proshutë, kërpudha, sos gjalpi, patate të shoshitura dhe majdanoz.

2 alergjenë
€19.68

Viçi tërhequr mbi krepa patate dhe perime të skuqura

Viçi gjuri, patate, gravidë, qepë dhe kërpudha mbi krepa patate.

1 alergjen
€16.82

Peshk i pjekur me sallatë të gjelbër

Peshk i shijshëm i pjekur, i shërbyer me sallatë të freskët të gjelbër.

€15.24

Mëngjesi i tërhequr i deleve me sallatë të freskët dhe arroz imperial

Mëngjes i butë dele me mikse sallatash të freskëta dhe arroz imperial.

€14.57

Koka e pa kockë me sallatë të gjelbër

Koka e pa kockë e kengurit, e shërbyer me sallatë të freskët të gjelbër.

€11.20

Salsiçe e egër në tigan me patate të skuqura dhe ljutenicë

Salsiçe e egër në tigan, e shërbyer me patate të skuqura dhe ljutenicë.

1 alergjen
€10.20

Barbecue mbi qymyri druri

Pjesa e pulës nga kofsha

Pjesë e njomë pule nga kofsha, pjekur mbi drutë, me një garniturë.

€8.95

Mish viçi BBQ

Mish viçi të brishtë, pjekur në BBQ mbi drutë, me një garniturë.

€9.66

Koftë viçi nga gjuri

Koftë me aromë nga gjuri, të pjekura në zjarr, me garniturë.

1 alergjen
€9.15

Këftele nga mishi i qengjit

Këftele të shijshme nga mishi i qengjit, të pjekura mbi karbon, me garniturë.

1 alergjen
€10.17

Suxhuk viçi në shkop me patate fshati

Suxhuk viçi i pjekur në shkop me patate fshati mbi karbon.

€13.09

Kraharor svinjski mbi zjarr

Kraharor svinjski, të pjekura ngadalë mbi zjarr nga karbon, me garniturë.

€12.27

Shto

Patate të skuqura

Patate të skuqura krokante, me ngjyrë të artë nga jashtë dhe të buta nga brenda.

€2.30

Patate të ziera

Patate të buta të ziera, të lehta të kriposura dhe ideale për garniturë.

€2.05

Oriz basmati

Oriz basmati aromatik me strukturë të butë dhe shije delikate.

€2.81

Kartofët Sote

Patate ari të skuqura në pak gjalpë deri në një kore të shijshme.

€2.81

Kartofë të Ngjeshur me Gjalpë

Pure kremoze patatesh me shije të pasur gjalpi.

1 alergjen
€2.15

Brokkoli me Gjalpë

Kokërr të buta brokoli, serviren në gjalpë aromatik.

1 alergjen
€1.79

Meze

Pastrma

I prerë hollë, mish i thatë viçi me shije të pasur, pikante.

€4.04

Suxhuk

Suxhuk tradicional i thatë me erëza dhe shije të fortë mishi.

€3.53

File Elena

Fileto e thatë shqiptare me shije delikate dhe teksturë kadife.

€4.04

Kashkavali i pjekur

Kashkaval i pjekur me shije të fuqishme dhe të këndshme mjelore.

1 alergjen
€2.81

Lukankë

Lukankë tradicionale shqiptare e thatë me shije të pasur me erëza.

€3.23

Soset

Sosi i qumështit me hudhër

Sos kremoz me qumësht dhe hudhër të freskët, ideal për të zhytur.

1 alergjen
€1.20

Sosi Cezar

Sos klasik Cezar me shije pikante dhe kremoz.

3 alergjenë
€1.60

Sos Mango

Sos i ëmbël me mango të pjekur me aromë eksotike.

€1.60

Sos me mjaltë dhe mustardë

Sos i balancuar me mjaltë dhe mustardë, shije të ëmbël dhe të djegës.

1 alergjen
€1.60

Buka

Ciabatta me gjalpë

Bukë ciabatta italiane e krisur, e lyer me gjalpë të freskët.

2 alergjenë
€2.05

Ciabatta me hudhër

Ciabatta e tostueme me hudhër aromatike dhe erëza.

1 alergjen
€2.05

Ciabatta me djathë

Ciabatta e ngrohtë, e shoqëruar me djathë të shkrirë të verdhë.

2 alergjenë
€2.30

Çabata me djathë dhe kaschaval

Çabata me djathë të bardhë dhe kaschaval të shkrirë.

2 alergjenë
€2.30

Përketime

Suflé me top akullore

Suflé të ngrohtë me çokollatë, i shërbyer me një top akullore vanilje.

3 alergjenë
€4.00

Çizkejku me boronica të freskëta

Çizkejk kremoz i dekoruar me boronica të freskëta.

3 alergjenë
€4.50

Biskop çizkejku

Çizkejk kremoz me shije karamele nga biskotat Lotus Biscoff.

4 alergjenë
€4.60

Torta fshatare franceze

Tortë e butë franceze me fruta dhe krem.

3 alergjenë
€4.60

Akullore shtëpiake – për dy

Akullore vanilje e bërë në shtëpi me fruta sezonale, porcion për dy.

2 alergjenë
€11.50

Topak akullore

Një top akullore vanilje e bërë në shtëpi.

1 alergjen
€1.50

Snaç

Mëngjes kontinental

Domate, kastravec, proshutë, vezë, gjizë, djathë kaçkavall, ullinj, gjalpë dhe një fetë bukë.

3 alergjenë
€6.00

Filiçka të skuqura

Pjesë të krisura të skuqura me djathë dhe xh jam borovice.

3 alergjenë
€4.20

Sandviç me kaçkavall

Sandviç me kaçkavall dhe garnish nga domate dhe kastravec.

2 alergjenë
€3.80

Sanduiç me proshutë dhe djathë

Sanduiç me proshutë dhe djathë, i shërbyer me domate dhe kastravec.

2 alergjenë
€4.00

Vezë të përziera

Vezë të përziera me domate dhe kastravec.

1 alergjen
€3.50

Kollofë të avokadës

Kollofë të avokadës me djathë, mjaltë dhe fruta sezoni të freskëta.

2 alergjenë
€5.00