Sallader

Kikärtssallad

Tomat, kikärtor, tonfisk, äpple, avokado, rödlök, olivolja, balsamreduktion.

1 allergen
€7.20

Fräsch sallad med cheddarost

Salladsmix, cheddarost, säsongsfrukt, hallondressing, skivade mandlar, balsamreduktion.

2 allergener
€7.66

Cottage Cheese-sallad med avokado

Tomat, spenat, cottage cheese, olivolja, balsamreduktion.

1 allergen
€7.60

Rosa tomat

Rosa tomat med moussé av röd paprika, olivpasta, tyrokafteri, baklanga och vinägrettsås.

1 allergen
€6.39

Grekisk sallad med hemgjord bruschetta

Tomater, gurka, rödlök, fårostar, färsk peppar, oliver, oregano, olivolja, bruschetta.

2 allergener
€6.60

Spenatsallad med svart lins och gratinerad ost

Spenat, svart lins, tomat, ägg, gratinerad ost med honung-senapsdressing.

3 allergener
€6.39

Blandad sallad med tonfisk

Blandning av gröna sallader, tonfisk, gurka, oliver och rödlök med citrondressing.

1 allergen
€7.11

Caesarsallad med kyckling

Blandning av gröna sallader, körsbärstomater, kycklingfilé, krutonger och parmesanost med Caesarsås.

4 allergener
€7.50

Caesarsallad med skaldjur

Blandning av gröna sallader, körsbärstomater, skaldjur, krutonger och parmesanost med Caesarsås.

5 allergener
€8.20

Klassisk Shopska-sallad

Tomat, gurka, färsk paprika, ost, oliver, lök och persilja.

1 allergen
€5.00

Herdensallad

Tomat, gurka, grillad paprika, ost, skinka, svamp, fetaost, oliver och lök.

2 allergener
€6.80

Tilltugg

Snejanaka

Inlagd gurka, grekisk yoghurt, toppad med valnötter och dill, brödskiva.

3 allergener
€4.19

Tirokafteri

Lätt kryddiga gröna paprikor med hemgjord ost, extra jungfruolja, paprika, brödskiva.

2 allergener
€4.55

Olivpasta

Kalamataoliver, extra jungfruolja, salt, brödskiva.

1 allergen
€4.55

Topenitsa

Paprikaröra, purjolök, ost, olivolja, persilja, brödskiva.

3 allergener
€3.53

Bruschettimix

Olivapasta, tirokafteri, topping, bruschetta.

2 allergener
€9.97

Varmförrätter

Grillade ankkärl

Saftiga ankkärl grillade över kol för perfekt smak.

€9.15

Krispiga kycklingstavar med sås

Krispiga panerade kycklingstavar, serverade med mild sås.

3 allergener
€9.15

Smälta ostar med blåbärssylt

Panerade smälta ostar, serverade med blåbärssylt.

3 allergener
€7.11

Panerade ostbitar

Krispiga panerade ostbitar, gyllene och varma.

3 allergener
€8.12

Fläsköron med krispig skorpa

Fläsköron bakade till en gyllene krispig skorpa.

€8.20

Kalvtunga i smör

Stekt kalvtunga med smör och paprikakrydda.

1 allergen
€9.20

Kachamak med ost

Majsgröt med ost, olivolja och paprika.

1 allergen
€4.60

Svamp i smör med vitlök och dill

Saftiga svampar gräddade i smör med vitlök och färsk dill.

1 allergen
€4.60

Pommes frites

Klassiska gyllene pommes frites, krispiga och varma.

€3.58

Pommes frites med ost

Gyldne pommes frites toppet med revet ost.

1 allergen
€3.99

Sautéed potatis med dill och vitlök

Sautéed potatis med färsk dill och aromatisk vitlök.

1 allergen
€3.60

Vegetariska

Potatisbollar med rökt ost och parmesan

Friterade potatisbollar med rökig ost och parmesan.

2 allergener
€8.64

Auberginemoussaka med hemgjord saltost, tomater och basilika

Auberginemoussaka med hemgjord saltost, tomater och basilika.

1 allergen
€9.66

Grillade grönsaker med parmesan

Grillad blandning av grönsaker toppad med parmesan.

1 allergen
€8.94

Quinoabiffar med zucchini, mascarpone och Hollandaise-sås

Quinoabiffar med zucchini, mascarpone och en krämig Hollandaise-sås.

2 allergener
€9.71

Spenatbiffar med risotto och gräddsås

Friterade spenatbiffar med risotto och en len gräddsås.

2 allergener
€8.64

Paprikabörek med tomat och friterad potatis

Paprikabörek med tomat och serverad med friterad potatis.

3 allergener
€9.66

Zucchinibiffar med risotto och gräddsås

Zucchinibiffar med risotto och en krämig gräddsås.

2 allergener
€8.18

Pasta och risotto

Spaghetti Carbonara

Spaghetti med bacon, ägg, grädde och parmesan.

3 allergener
€8.00

Spaghetti Bolognese

Spaghetti med nötfärssås, lök, tomatsås, parmesan, basilika och oregano.

3 allergener
€8.00

Risotto med lax

Arborioris med gräddsås, laxfilé och parmesan.

2 allergener
€8.64

Risotto med kyckling

Arborioris med gräddsås, kycklingfilé, spenat och parmesan.

1 allergen
€7.62

Fisk och skaldjur

Grillade räkor med smör, vitlök, vitt vin och dillsås

Grillade räkor med smör, vitlök, vitt vin och färsk dill.

3 allergener
€8.70

Sauterade räkor med mango salsasås

Sauterade räkor serverade med spicy mangosås.

1 allergen
€10.20

Sauterade bläckfiskar i smör med dill, vitlök och vitt vin

Mör bläckfisk sautérad i smör, smaksatt med dill, vitlök och ett stänk av vitt vin.

3 allergener
€8.64

Grekisk panerad bläckfisk med mangosås

Krispig grekisk panerad bläckfisk serverad med söt mangosås.

3 allergener
€9.20

Havsabborrefilé med ugnsrostad potatis och salladsmix

Mild havsabborrefilé med ugnsrostade potatisar och en fräsch mix av sallader.

1 allergen
€12.78

Öringfilé med ugnsrostad potatis och salladsmix

Saftig öringfilé med ugnsrostade potatisar och en fräsch mix av sallader.

1 allergen
€9.20

Laxfilé med krispigt täcke, ångad broccoli och körsbärstomater

Laxfilé med ett krispigt täcke, serverad med ångad broccoli och saftiga körsbärstomater.

1 allergen
€13.14

Huvudrätter

Teriyaki kyckling på risotto med sesam och grönsaker

Kycklingbröst med arborioris, sesam, zucchini, röd paprika, morot och teriyakisås.

3 allergener
€9.20

Kycklingbitar med broccoli i gräddsås

Saftiga kycklingbitar med broccoli i en krämig gräddsås, serverad med krossad potatis med örter.

1 allergen
€9.15

Kycklingbitar med sesam, stekta grönsaker och mangosås

Kycklingbitar med sesam, stekta grönsaker, röd paprika, zucchini och mangosås.

1 allergen
€9.00

Kycklingfilé med fyra sorters ostsås

Kycklingfilé med sås av blåmögelost, cheddar och brie, serverad med potatismos och spenat.

1 allergen
€9.15

Saftig kycklingfilé med svampsås och krossad potatis

Saftig kycklingfilé med svampsås och gräddfil, serverad med krossad potatis.

1 allergen
€11.71

Fläskfilé i panna med krossad potatis och brunsås

Saftig fläskfilé i panna, serverad med krossad potatis och aromatisk brunsås.

2 allergener
€10.17

Fläskfilé med potatismos, äppelsås och räkor

Mör fläskfilé med potatismos, fruktig äppelsås och saftiga räkor.

2 allergener
€12.73

Fläskstek långsamkokt i fransk stil med rostade potatisar och sås

Fläskstek, långsamt tillagad på franskt vis, serverad med rostade potatisar och sås.

€10.12

Fläsklägg, sjud i ugnen med rostade potatisar och mixad sallad

Fläsklägg, sjud i ugn, serverad med rostade potatisar och blandad sallad.

€12.27

Oxsvans med purjolök och pepparsås

Långsamkokt oxsvans med purjolök och aromatisk pepparsås.

1 allergen
€9.61

Biffbitar med stensopp på krossad potatis och pepparsås

Saftiga biffbitar med stensopp på krämig krossad potatis och pepparsås.

1 allergen
€15.29

Mör biff i ugn

Mör biff av lägg med bacon, svamp, smörsås, krossad potatis och persilja.

2 allergener
€19.68

Dragit nötkött på potatisbädd med stekt grönsaker

Nötlägg, potatis, morot, lök och champinjoner på en potatiskanapé.

1 allergen
€16.82

Ugnsstekt lamm med grönsallad

Saftigt ugnsstekt lamm serverat med färsk grönsallad.

€15.24

Dragit lammkött med blandad grönsallad och kejserlig ris

Mört draget lammkött med blandad grönsallad och kejserlig ris.

€14.57

Benfriad lammhuvud med grön sallad

Benfriat lammhuvud serverat med färsk grön sallad.

€11.20

Viltkorv i panna med stekt potatis och chilisås

Viltkorv stekt i panna, serverad med stekt potatis och chilisås.

1 allergen
€10.20

Grillad över kol

Grillad kycklinglårfilé

Saftig kycklinglårfilé grillad över kol, serverad med tillbehör.

€8.95

Grillad fläskhals på BBQ

Mör fläskhals grillad på kol, serverad med tillbehör.

€9.66

Fläskköttbullar av skank

Aromatiska fläskköttbullar grillade över glöd, serverade med tillbehör.

1 allergen
€9.15

Köttbullar av lammkött

Saftiga köttbullar av lamm, grillade på kol, med tillbehör.

1 allergen
€10.17

Grillad nötköttssujuk på spett med lantliga potatisar

Grillad nötköttssujuk på spett med lantliga potatisar, tillagade på kol.

€13.09

Grillade revbensspjäll av fläskkött

Fläskrevben, långsamt grillade på kol, med tillbehör.

€12.27

Tillbehör

Pommes frites

Krispiga pommes frites, gyllene på utsidan och mjuka på insidan.

€2.30

Kokta potatisar

Milda kokta potatisar, lätt saltade och perfekta som tillbehör.

€2.05

Basmati-ris

Aromatiskt basmati-ris med en mjuk textur och fin smak.

€2.81

Sautéadede potatis

Gyllene sautéade potatisar, stekta i lite smör till en aptitretande krispig skorpa.

€2.81

Krossad potatis med smör

Krämig potatismos med rik smörsmak.

1 allergen
€2.15

Broccoli i smör

Milda broccoli buketter serveras i aromatiskt smör.

1 allergen
€1.79

Smårätter

Torkad biff

Tunt skivad torkad nötkött med intensiv, kryddig smak.

€4.04

Sujuk

Traditionell torkad sujuk med kryddor och intensivt köttsmak.

€3.53

Filé Elena

Bulgarsk torkad fläskfilé med en fin smak och sidenliknande konsistens.

€4.04

Moget komjölksost

Lagrad komjölksost med rik, intensiv och behaglig mjölksmak.

1 allergen
€2.81

Lukanka

Traditionell bulgarisk platt torkad korv med en intensiv kryddad smak.

€3.23

Såser

Mjölkig vitlökssås

Krämig sås med färsk vitlök, perfekt för dopp.

1 allergen
€1.20

Caesarsås

Klassisk Caesarsås med en kryddig, krämig smak.

3 allergener
€1.60

Mangosaus

Söt fruktsås av moget mango med exotisk arom.

€1.60

Honungs- och senapsås

Balanserad sås med honung och senap, söt och kryddig smak.

1 allergen
€1.60

Bröd

Ciabatta med smör

Krispig italiensk ciabatta bredd med färsk smör.

2 allergener
€2.05

Vitlöksciabatta

Rostad ciabatta med aromatisk vitlök och kryddor.

1 allergen
€2.05

Ciabatta med ost

Varm ciabatta toppad med smält gul ost.

2 allergener
€2.30

Ciabatta med ost och cheddar

Ciabatta med vit saltlakeost och smält gul cheddar.

2 allergener
€2.30

Desserter

Sufflé med glass

Varm choklad sufflé serverad med en kula vaniljglass.

3 allergener
€4.00

Ostkaka med färska blåbär

Krämlik ostkaka garnerad med färska blåbär.

3 allergener
€4.50

Biscoff ostkaka

Krämlik ostkaka med karamelldoftande smak av Lotus Biscoff-kakor.

4 allergener
€4.60

Fransk bondtårta

Öm fransk bondtårta med frukter och grädde.

3 allergener
€4.60

Hemlagad glass – för två

Hemlagad vaniljglass med säsongens frukter, portion för två.

2 allergener
€11.50

Glasskulor

En kula hemgjord vaniljglass.

1 allergen
€1.50

Snacks

Kontinental frukost

Tomat, gurka, skinka, ägg, ost, kex, oliver, smör och en skiva bröd.

3 allergener
€6.00

Friterade skivor

Krispiga friterade skivor med ost och blåbärssylt.

3 allergener
€4.20

Sandwich med ost

Sandwich med ost och tillbehör av tomat och gurka.

2 allergener
€3.80

Smörgås med skinka och ost

Smörgås med skinka och ost, serverad med tomat och gurka.

2 allergener
€4.00

Rörda ägg

Rörda ägg med tomater och gurkor.

1 allergen
€3.50

Havregryn

Havregryn med yoghurt, honung och färska säsongsfrukter.

2 allergener
€5.00